Sind die gesammelten Pilze essbar? – Die Pilzberatung hilft
Pilze, selbst gesammelt, schnell zubereitet, ob nun gebraten oder als Pilzsuppe – da sieht jedes Bio – Regal im Supermarkt alt aus. Aber, es gibt viele Pilzarten, die nahezu identisch aussehen, aber völlig anders wirken. Da kann ein Pilz essbar sein und daneben steht ein anderer Pilz, der auf den ersten Blick genau so aussieht, aber hoch giftig ist. Da ist der Rat von Fachleuten, wie Pilzberatern nicht zu unterschätzen.
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