BACKEN MIT GRITI – Stollen

Wir können es fast selbst nicht glauben.
Heute senden wir die 40. Sendung „BACKEN MIT GRITI“.
In dieser Folge geht es quasi um die Mutter aller Backwaren – den Stollen.
Spaß beiseite.
Man kann es halten wie man will, aber eins ist Fakt.
Stollen ist schon etwas ganz Besonderes, in vielerlei Hinsicht.
Zum einen gibt es ihn nur eine beschränkte Zeit und zum andern ist er von den Zutaten und der Herstellung her recht aufwendig.
Über den Geschmack wollen wir erst gar nicht reden.

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