BACKEN MIT GRITI – Russischer Zupfkuchen
Auch in dieser Folge haben Grit und Andrea Jahnsmüller wieder etwas sehr Leckeres vorbereitet.
Russischer Zupfkuchen. Wenn Sie nun glauben, dass wäre etwas landestypisches aus dem großen Land im Osten, dann täuschen Sie sich.
Seinen Namen hat der berühmte Kuchen im Rahmen eines Rezeptwettbewerbs von Dr. Oetker bekommen.
Die dunklen Kakaoteigkleckse, die auf den Kuchen gezupft werden, sollen im ungebackenen Zustand an die zwiebelartigen Turmspitzen in Russland erinnern.
Wie Sie das alles hinbekommen, sehen Sie im folgenden Beitrag.